Kineyaの食育コラム

食のソムリエ

そもそもソムリエはレストランなどでお客さんの要望に応えてワインを選ぶサポートをするワインの専門家。 でも、日本ではその道の専門家を表す言葉として、何でもかんでも「ソムリエ」ってついてる感がありますが、それもまたよし・・・ 食のソムリエだけでも、こんなにあります。。。 日本オリーブオイルソムリエ協会

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だしソムリエ協会 日本塩ソムリエ協会 江戸ソバリエ協会 ごはんソムリエ 食育ソムリエ タマゴのソムリエ「タマリエ」 バナナソムリエ 日本野菜ソムリエ協会 フードソムリエ 恐らく、まだまだたくさんの「○○ソムリエ」があると思いますが 勉強してみようと思うようなソムリエはありますか?